Hướng Dẫn Cách Trồng Mía Chuẩn Và Đạt Hiệu Quả Cao Nhất

Mía là cây trồng thương mại có công dụng chính là sản xuất đường. Là cây công nghiệp cứng cáp, dễ trồng, không kén chọn nên mía có thể trồng được trên nhiều loại đất. Nếu người trồng mía biết sử dụng đúng kỹ thuật trồng mía thì ngành trồng mía sẽ mang lại hiệu quả kinh tế cao. Bài viết này sẽ hướng dẫn các bạn cách trồng mía cũng như cách chăm sóc để đạt năng suất và chất lượng tốt nhất.

Mục Lục Bài Viết

Tìm hiểu về cây mía

Mía là cây đường công nghiệp quan trọng. Đường là thực phẩm thiết yếu trong khẩu phần ăn hàng ngày ở nhiều nước trên thế giới và cũng là thành phần quan trọng trong nhiều sản phẩm công nghiệp nhẹ và tiêu dùng như bánh kẹo.

Đặc điểm của cây mía cần quan tâm khi trồng mía là:

Mía là loại cây nhạy cảm với ánh sáng, cần ánh sáng mạnh. Cây mía không phát triển tốt nếu thiếu ánh sáng, lượng đường thấp, cây mía cần ít nhất 1200 giờ nắng, tốt nhất là trên 2000 giờ.
Cây mía cần nhiều nước nhưng lại sợ úng và có thể sinh trưởng tốt ở những vùng có lượng mưa hàng năm trên 1500 mm. Giai đoạn sinh trưởng của mía cần lượng mưa 100-170 mm/tháng. Khi mía chín cần đem phơi khô (thời gian sấy tốt nhất là trước khi thu hoạch khoảng 2 tháng) để đảm bảo hàm lượng đường cao.
Mía là loại cây ưa đất và có thể phát triển trên nhiều loại đất khác nhau, từ 70% đất sét đến 70% cát. Tuy nhiên, loại đất trồng mía thích hợp nhất là loại đất tơi xốp, cày sâu tầng, năng suất cao, giữ nước tốt và thoát nước dễ dàng. Mía có thể được trồng thành công trên đất sét rất nặng, cũng như trên đất than bùn, đất nhiều cát, đất chua, đất đồi khô và cằn cỗi.

Điều quan trọng là đất phải có lớp đất dày, lượng không khí nhất định và độ pH không quá chua cũng không quá kiềm (<4 và >9), lý tưởng là từ 5,5 đến 7,5. Độ dốc của đất không quá 15°, đất thường không tích nước.

Đất bằng phẳng, có điều kiện cơ giới, giao thông tương đối thuận lợi cho việc phát triển nghề trồng mía. Rãnh mía cần được xây dựng dọc theo đường đồng mức để hạn chế xói mòn đất và dòng chảy trên đất dốc. Hiệu quả kinh tế chỉ tăng khi ngành mía đường trở nên chuyên môn hóa và hình thành các vùng nông nghiệp lớn.

Những thứ cần chuẩn bị để trồng mía

Hãy thực hiện theo các bước dưới đây để trồng mía tím chất lượng:

Chọn đất

Các giống mía không khắt khe về đất nhưng cũng phải quan tâm đất trồng hơn để đạt năng suất cao thông qua quy trình thâm canh.

Để trồng mía, đất cần sâu, tơi xốp, giàu chất dinh dưỡng, độ pH trung tính, thoát nước tốt và độ dốc dưới 100°.

Chuẩn bị đất

Đất bãi và ruộng: cày sâu 30 – 35 cm, bừa 2 – 3 lần, xới 1 luống sâu 25 – 30 cm.

Bà con nông dân neen áp dụng quy trình cày ba chảo (1-2) lần + (1-2) lần bừa + (2-3) lần cày 7 chảo. Độ sâu phải lớn hơn 30 cm (sử dụng máy công suất cao).
Hướng lái phía sau phải vuông góc với hướng cày phía trước để tránh lõi (nhớ đường lái phía sau là hướng cày). Ở vùng đất thấp giàu phèn, chú ý không đào sâu vào đất phèn và tích cực đào mương thoát nước trên ruộng.

Đất gò đồi: Thiết kế các luống mía theo đường đồng mức (nếu có điều kiện trồng cây không bị lật đổ cây thì nên chuẩn bị đất 40 – 60 ngày trước khi trồng sao cho độ sâu 40 – 50 cm) thời gian ddất khô đi và tiêu diệt sâu bệnh.

Đất vùng trũng ĐBSCL: Có chiều rộng 6,0-20,0 m, cao 25-35 cm. Độ sâu của rãnh nơi trồng mía là 20-25 cm. Dưới đáy rãnh trải một lớp đất tơi xốp dày 5-10 cm.

Đất nhiễm phèn: Rộng 4,5-5,0 m, cao 25-35 cm . Phủ lên rãnh một lớp đất tơi xốp dày 5-10 cm.

Lưu ý: Hệ thống tưới cần được thiết kế để thoát nước nhanh trong mùa mưa và bổ sung nước trong mùa khô.

Chuẩn bị giống mía

Giống mía

Theo số liệu trích từ báo cáo của công ty Mía đường tại hội nghị “Định hướng nghiên cứu và phát triển bền vững ở Việt Nam”, , giống mía này được sử dụng rộng rãi ở các vùng:

Miền núi phía Bắc: Roc 22, Roc 10, Roc 16, RR 93-15, My 55-14
Bắc Trung Bộ: RR 55, RR 93-159, Roc 22, My 55-14
Tây Nguyên: VĐ 93-159, LK 92-11, K84-200, K95-156
Duyên hải Nam Trung Bộ: VN 84 K83-29, Suphanburi 7, LK 84-200. K88-92
Tây Nam: K88-92, K95-84, Roc 16, VN 84-4137, K84-200
Đông Nam: K95-84, K88-92, LK 92-11, Suphanburi 7…
Đồng bằng sông Cửu Long: K88-92, K95-84

Căn cứ vào điều kiện thổ nhưỡng của từng vùng và nhu cầu nguyên liệu cụ thể của từng vụ mà bố trí tỷ lệ giống sớm, giống giữa và giống muộn thích hợp.

Chuẩn bị giống mía

Giâm cành phải được lấy từ các cánh đồng cung cấp các yếu tố sau:

Tuổi mía tốt nhất: 6-8 tháng.
Loại mía: Mía nguyên chất hoặc mía loại 1 là tốt nhất
Độ tinh khiết: Hơn 98%
Khỏe mạnh: Mía sinh trưởng tốt, không bị cong vênh hoặc cằn cỗi, dưới 10% cây có chồi nách, dưới 10% cây đổ. Chỉ nên lấy hạt giống từ những cánh đồng không có triệu chứng bệnh thán thư, bệnh thối đỏ và các bệnh do virus, vi khuẩn và nấm khác.

Hom mía phải đáp ứng các yêu cầu sau:

2-3 mắt chồi tốt (chồi còn nguyên phần ngọn, sắc tố đặc trưng; chồi có vảy xơ cứng không có thân gỗ ở gốc; mắt chồi không bị xước, dập, héo, số rễ ít hơn 10% số rễ.
Không có sâu bệnh.
Đường kính phải lớn hơn 80% đường kính thân bình thường của giống và chiều dài các đốt không được lớn hơn hoặc nhỏ hơn 20% chiều dài bình thường của giống.

Nếu có điều kiện hoặc người trồng thâm canh cao có thể trồng mía bằng cây giống nuôi cấy mô hoặc cây giống một chồi thay vì phương pháp trồng 2 đến 3 hạt như mô tả ở trên. Nhà cung cấp phải tuân thủ các bước kỹ thuật trồng mía và biện pháp phòng trừ

Hướng dẫn cách trồng mía chuẩn nhất

Thời vụ

Trung du và Tây Nguyên phía Bắc: 01/01 – 30/04 (phụ 01/09 – 30/11)
Bắc Trung Bộ: 01/01 – 30/04 (phụ 01/10 – 15/12)
Duyên hải Nam Trung Bộ: 01/01 – 01/03 (phụ 01/06 – 30/08)
Tây Nguyên: 1/10 – 30/11 (thêm 1/5 – 30/6)
Đông Nam Bộ 15/10-3012 (phụ 15/4-15/6)
Tây Nam 1/4 – 30/6 (Phụ 15/11 – 30/1)

Mật độ và cách trồng

Mật độ: Tùy theo điều kiện của thổ nhưỡng và mật độ từng giống mía mà số lượng hom nên từ 35.000 – 40.000 hom/ha (3 mắt/ hom) tương ứng 8 – 10 tấn hạt/ha.
Khoảng cách hàng: Đặt khoảng cách hàng bằng tay hoặc bằng máy. Trong canh tác thủ công, khoảng cách hàng đơn là 0,8 ~ 1,2 m và khoảng cách hàng đôi là 1,2 ~ 1,8 m × 0,6 ~ 0,4 m đối với canh tác bằng máy.

Phương pháp trồng

Giâm cành được trồng thành hàng cách nhau 1 m hoặc hàng đôi 1,4 m, phủ đất dày 3 – 5 cm (vụ phụ) hoặc 7 – 10 cm (vụ chính).

Đất mía khô cần được nén chặt để hom tiếp xúc với đất. Trong vụ chính, sau khi trồng mía cần tưới nước để giữ ẩm, hạn chế cỏ dại cạnh tranh dinh dưỡng của cây và phủ lớp phủ nông nghiệp.

Cách chăm sóc cây mía đúng cách

Đối với mía tơ

Trồng dặm:

Khoảng 15-25 ngày sau khi trồng hoặc thu hoạch vụ cuối, mía có 1-2 lá thật và khoảng >0,8m, nếu cần thiết có thể trồng lại (nên trồng ngày hoặc mát). ).
Kỹ thuật trồng: Khi trồng đào rãnh sâu dưới đáy rãnh, đặt cây và vùi gốc xuống đất, khi đất đủ ẩm thì cắt bớt lá để hạn chế thoát hơi nước và chèn ép thân cây. Nếu có thể hãy đổ nước ngay sau một km.

Bón phân cho cây mía:

Mía là cây trồng có năng suất cao, sản lượng 150-200 tấn/ha/năm, 260 tấn/người. Cây mía có thời gian sinh trưởng từ 10 – 15 tháng nên cần nhiều chất dinh dưỡng hơn các loại cây trồng khác.
Thông thường, để sản xuất 100 tấn mía nguyên liệu (không bao gồm búp, lá…) lượng chất dinh dưỡng mà cây cần khoảng 120 kg N, 70 kg P2O5 và 200 kg K2O.

Tùy theo thời kỳ sinh trưởng mà tỷ lệ các chất dinh dưỡng cũng thay đổi:

Giai đoạn mầm non (từ 1 đến 5 lá): Cần nhiều đạm nhất, tiếp đến là kali và lân;
Thời kỳ làm đất và thời kỳ đầu sinh trưởng: Kali là cần thiết nhất, sau đó đến lân, sau đó là đạm;
Thời kỳ trưởng thành của mía (Tích lũy đường): Nên theo thứ tự NPK.

Lưu ý: trước khi bón phân phải làm cỏ, đất đủ ẩm, bón phân rải đều dọc theo hàng mía. Sau khi bón phân cần xới tơi và đậy kín phân để hạn chế bay hơi, rửa trôi.

Đối với mía lưu gốc

Chọn ruộng để gốc và phương pháp thu hoạch:

Chỉ duy trì các ruộng mía bản địa có năng suất cao, tỷ lệ sâu bệnh hại thấp dưới 20%.
Sau khi thu hoạch phải vệ sinh ruộng ngay. Dùng cuốc, dao đưa những cây cao sát mặt đất để loại bỏ chồi non và cỏ dại.
Thu hoạch khi đất khô, ruộng mía phải được phủ ngọn, lá để bảo vệ rễ, ngọn lá mía được gom xung quanh ruộng để tạo khoảng cách chống cháy.

Bón phân: Lượng phân bón bằng với lượng mía phát triển.

Chất điều chỉnh pH:

Sau khi thu hoạch bón phân đều trên bề mặt luống mía và đợi ít nhất 7 ngày trước khi bón phân đạm, lân, kali.
Nếu để lại lá của vụ trước trong đất, việc phân bổ đều độ pH của đất trên bề mặt lá sẽ giúp cùi của lá mía phân hủy nhanh hơn và giúp việc chăm sóc sau này dễ dàng hơn.

Phân bón NPK:

Bón lót: Sau khi thu hoạch, làm sạch ruộng, cày xới loại bỏ tàn dư hai bên luống mía, sâu 10 cm, 15 cm tính từ gốc, rễ già, chế phẩm ức chế sinh trưởng, giúp cây mía nảy mầm. nhanh , sau đó bón phân cho luống mía và phủ đất lên trên.
Bón thúc: Sau giai đoạn đẻ nhánh (khoảng 40-60 ngày sau lần bón phân đầu tiên), cày xới và rạch sâu khoảng 10 cm, 15 cm hai bên hàng rễ, sau đó bón hạt sạch và phủ đất.

Tưới nước hợp lý

Chỉ tưới bổ sung mía trong thời gian khô hạn kéo dài. Đặc biệt là trong thời kỳ nảy mầm và bắt đầu phát triển các đốt.

Phương pháp tưới: Tùy theo tình hình có thể sử dụng các phương pháp tưới tự động thông dụng cho mía như hệ thống tưới nhỏ giọt, tưới thấm, tưới phun mưa, tưới tràn, v.v.
Tốc độ tưới: 40-50 mm/lần tưới, tương đương 400-500 mét khối/ha/tưới
Tưới nước 1-2 lần/tháng

Tiêu nước: Cây mía cần nhiều nước nhưng lại kém chịu úng, nhất là khi còn non và đang phát triển. Để tránh úng, ruộng mía phải bằng phẳng, thiết kế hệ thống tưới ngay sau khi trồng, mương nối với hệ thống thoát nước quanh ruộng để tránh đọng nước sau mưa lớn.

Chăm sóc mía thủ công hoặc cơ giới

Nơi nào có diện tích tập trung lớn, mặt ruộng bằng phẳng, điều kiện cơ lý tốt có thể tiến hành cày xới để tơi xốp, thông thoáng cho đất, có lợi cho cây mía sinh trưởng.

Lần 1: sau khi mía nảy mầm (30-40 ngày sau khi trồng hoặc sau khi thu hoạch).
Lần 2: Sau khi trồng mía xong (60-80 ngày sau khi trồng hoặc sau khi thu hoạch).

Chỉ sử dụng máy xới khi đất đủ ẩm, xới giữa hai hàng mía cách gốc mía khoảng 20cm.

Kiểm soát cỏ dại

Khi mía dưới 4 tháng tuổi nên làm cỏ càng sớm càng tốt.

Phương pháp thủ công: Bạn có thể dùng cuốc, tay hoặc máy ủi để cày giữa các hàng để chuẩn bị làm cỏ.

Biện pháp hóa học:

Ngay sau khi trồng: Nếu trong đất có nhiều cỏ dại có thể tưới nước bằng thuốc tiền nẩy mầm, ví dụ: Mizin 80WW (3-6 kg/ha). Phun toàn bộ ruộng trong vòng 2-5 ngày sau khi trồng. Đừng quên rằng đất phải đủ ẩm khi phun thuốc.
Khuyến cáo phun thuốc diệt cỏ theo hàng có thể thực hiện sau khi trồng 30-40 ngày (tránh phun lên ngọn và lá mía).
Thuốc trừ sâu tiếp xúc có thể được sử dụng 2-4 tháng sau khi trồng nếu không có cỏ dại hoặc nếu có cỏ dại lớn do đã làm cỏ trước đó.

Nhà Bè Agri – Cung cấp hệ thống tưới tự động uy tín, chất lượng

Nhà Bè Agri là một trong những đơn vị tiên phong trong ngành tưới tự động và đã đạt được nhiều kết quả tốt trong suốt hơn 10 năm hoạt động. Mang lại giá trị lớn cho mọi người và tiếp tục thực hiện nhiệm vụ.

Nhà Bè Agri thiết kế và cung cấp những giải pháp hiệu quả nhất giúp mỗi cá nhân, gia đình chủ động mua sắm, lắp đặt các thiết bị thay thế theo nhu cầu và lựa chọn những phụ kiện dễ sử dụng nhất. Hiện nay, hệ thống tưới nhỏ giọt bao gồm 2 hình thức chính đó là ống tưới nhỏ giọt và đầu tưới nhỏ giọt tại đây nhận được rất nhiều sự quan tâm, đây là hệ thống có thể áp dụng cho hầu hết mọi loại cây trồng và giúp tiết kiệm nước hiệu quả.

Các thương hiệu mà Nhà Bè Agri hợp tác đều là những thương hiệu có giải pháp tốt, phù hợp nhất với nhu cầu của thị trường Việt Nam như: Driptec – Vietnam, Azud – Spain, Rivulis – Israel; DIG – USA; Ducar – Turey; Dekko – Việt Nam,…