Một trang trại thành công không chỉ cung ứng thực phẩm cho thị trường mà còn bền vững về phương diện môi trường lẫn tài chính. Vị trí Quản lý Trang trại là một trong 9 vai trò thiết yếu của một trang trại. Tìm hiểu về 9 vai trò này tại đây.

Tại sao vị trí Quản lý Trang trại lại quan trọng trong cơ cấu nhân sự của 1 trang trại?

Ở Việt Nam, quản lý trang trại thường được mặc định là người lập ra hoặc người sở hữu trang trại. Tuy nhiên, quản lý nên được hiểu là người dẫn dắt một nhóm trong quá trình sản xuất để đảm bảo năng suất và lợi nhuận tối ưu (Sở Lao động & Ngành nghề bang Minnesota, 2020). 

Người quản lý có nhiều nhiệm vụ như lập kế hoạch, tổ chức, tuyển dụng, chỉ đạo, và kiểm soát các nguồn lực để hoàn thành các mục tiêu đã thiết lập (Milligan và Hutt, 1990).

Sản phẩm từ trang trại Meron Farm của anh Huỳnh Thanh Dư tại Đồng Tháp. (Nguồn:noda.vn)

Bài viết gồm các nội dung sau:

  1. Công việc cụ thể của Quản lý Trang trại là gì?
  2. Yêu cầu cho Quản lý Trang trại gồm những gì?
    • Trình độ học vấn
    • Kiến thức
    • Kỹ năng
  3. Mức lương của Quản lý Trang trại trung bình là bao nhiêu?

1. Công việc cụ thể của Quản lý Trang trại là gì?

Người Quản lý Trang trại sẽ là người chịu trách nhiệm vận hành và quyết định sự thành bại của công tác sản xuất. Họ trực tiếp làm việc toàn thời gian cùng với những người nông nhân, công nhân tại nông trại. Xuyên suốt quá trình gieo trồng, thu hoạch và sơ chế, họ sẽ quán xuyến việc thực hành, ghi chép và giúp khắc phục mọi sự cố phát sinh.

Các nhiệm vụ chính của người Quản lý ngành nông nghiệp bao gồm:

  • Lập và giám sát thực hiện kế hoạch vận hành trang trại. Kế hoạch thường bao gồm phần tài chính, tuyển dụng và bố trí nhân sự, tổ chức sản xuất, bảo tồn môi trường và tiếp thị sản phẩm.
  • Hướng dẫn và hỗ trợ nhóm công nhân nông trại thực hiện công việc hàng ngày của họ. Lưu giữ và duy trì hồ sơ hoặc bảng điểm danh hàng ngày.
  • Phối hợp với các đơn vị cung cấp vật tư đầu vào, và bộ phận kinh doanh để lên kế hoạch sản xuất thường xuyên. 
  • Xử lý các việc phát sinh trên đồng ruộng.
  • Sắp xếp, sửa chữa và duy trì tài sản của trang trại (máy móc thiết bị, nhà xưởng, …)

Người Quản lý cần thường xuyên liên lạc với các bên liên quan, đặc biệt là chủ trang trại, khách hàng then chốt, v.v. để đưa ra các quyết định tối ưu và bền vững cho trang trại.

Hoạt động trải nghiệm của trang trại hoa hồng Unirose của chị Phạm Thị Hồng Nga tại Thái Nguyên. (Nguồn: hoilhpn.org.vn)

2. Yêu cầu cho Quản lý Trang trại gồm những gì?

a) Trình độ học vấn:

  • Bằng Cử nhân/Cao đẳng chuyên ngành Khoa học Nông nghiệp, Quản trị Kinh doanh Nông nghiệp hoặc tương đương.
  • 3-5 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực liên quan là một lợi thế.

b) Kiến thức:

  • Nông học: Nền tảng kiến thức về dinh dưỡng và các đặc tính lý-hóa-sinh của đất, quá trình sinh trưởng và phát triển của cây trồng, nguyên tắc quản lý sâu bệnh hại.
  • Kinh tế nông nghiệp: Hiểu biết về vận hành doanh nghiệp, quản lý sản xuất nông sản, thị trường và rủi ro của chuỗi giá trị nông nghiệp.
  • Công nghệ: Nắm rõ các công cụ và phần mềm quản lý sản xuất, truy xuất nguồn gốc. Kiến thức về cảm biến, viễn thông, phân tích dữ liệu.

c) Kỹ năng:

Vận hành một trang trại đòi hỏi người quản lý có tinh thần trách nhiệm. Đặc biệt là với các trang trại trong giai đoạn thiết lập, họ cần sẵn sàng ứng phó với các sự việc phát sinh, kể cả sau giờ làm việc. 

Bộ Nông nghiệp Việt Nam đã xuất bản các bộ Tiêu chuẩn kỹ năng nghề quốc gia cho nghề Trồng lúa, nghề Trồng rau, Trồng đậu đỗ, Trồng cây ăn quả, Chế biến rau quả, Phòng và chữa bệnh thủy sản, v.v. Tuy nhiên, các kỹ năng cần thiết của một nhà quản lý nông trại chưa được chuẩn hóa và phổ biến rộng rãi. Tại một số nước như Úc, Mỹ, Ấn Độ và Thái Lan, Bộ Nông nghiệp hoặc Bộ Lao động rất chú trọng công tác đào tạo quản lý. 

Một số kỹ năng thiết yếu của người quản lý trang trại được đúc kết như sau:

  • Quản trị rủi ro, đặc biệt là trong kinh doanh nông nghiệp
  • Giải quyết vấn đề linh hoạt. 
  • Huy động nguồn lực đa dạng để phát triển trang trại
  • Phân tích tình huống và ra quyết định
  • Giao tiếp hiệu quả với nhiều bộ phận
  • Lập kế hoạch và thiết lập mục tiêu
  • Tìm kiếm và xử lý thông tin
  • Kế toán và quản lý tài chính
  • Quản lý tiếp thị

3. MỨC LƯƠNG CỦA QUẢN LÝ TRANG TRẠI TRUNG BÌNH LÀ BAO NHIÊU?

Người quản lý trang trại có mức lương trung bình hàng tháng khoảng 124 triệu đồng (khoảng 65.000 USD/năm). Mức lương khởi điểm bắt đầu từ 35.061 USD/năm và lên tới 126.047 UDS/năm với trên 20 năm kinh nghiệm (Pay Scale).

Tại Việt Nam, mức lương của Quản lý Trang trại có thể lên đến trên 20 triệu đồng/ tháng. Bạn có thể tham khảo một số ví dụ về yêu cầu công việc dưới đây:

  • CTCP VISIMEX tuyển dụng vị trí Nhân Viên Quản Lý Vùng Trồng Organic với với các yêu cầu cụ thể như xây dựng bản đồ vùng trồng, tổ chức hợp tác xã canh tác hữu cơ.
  • Vị trí Quản lý tại CTCP TMDVTH HAI BÀ TRƯNG đòi hỏi người quản lý giám sát trang trại chăn nuôi trồng trọt rộng 5.000m2 đồng thời tối ưu hóa chi phí hoạt động.

Ngoài ra, nhiều dự án nông nghiệp của các tổ chức chính phủ và phi chính phủ cũng thường xuyên tuyển dụng. Nâng cao nghiệp vụ quản lý là thiết yếu để cải thiện hệ sinh thái nông nghiệp tại Việt Nam. 

Tài liệu tham khảo cho năng lực làm việc ngành nông nghiệp:

  • Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Trồng rau. Thông tư 42/2014 /TT-BNNPTNT.
  • Horticulture Craftsmen Training Scheme (CTS). NSQF Level-4. Ministry of Skill Development & Entrepreneurship. Government of India. 
  • Rural Business Management. National Competency Standards, Assessment Guidelines and Qualifications. Australian National Training Authority 
  • Competency Model for Agriculture Occupation: Horticulture Farm Manager. Minnesota Dual-Training Pipeline.